För bara någon vecka sedan lämnade Niko Saber över restaurangen Södra Grill till Haval Khalaf. Sedan en månad tillbaka har det varit offentligt att den mångårige krögaren tagit över gamla Skafferiets lokaler – där han drev restaurang så sent som för ett par år sedan. Nu är han tillbaka i lokalen – med sitt nya koncept McCools bar.
– Det kommer bli en engelsk pub med engelsk inredning och live-musik varje helg. Vi kommer även att satsa på maten och det kommer vara en kombinerad pub och restaurang som tilltalar både den yngre och äldre generationen, har Niko Saber sagt i en tidigare intervju till 24Kalmar.
LÄS MER: Kalmarkrögaren öppnar ny restaurang
På fredag är det dags för öppning.
– Vi har mycket att stå i för att få allt färdigt, men det kommer bli väldigt bra, så mycket kan jag säga, säger Saber.
Under öppningskvällen kommer trubaduren Noel Todd Smith att uppträda.