Larmet inkom vid 13.30-tiden från hamburgerrestaurangen Max i Guldfågeln Arena.
Det var personalen själv som ringde in till SOS sedan en fritös där man tillagar pommes frites tagit eld. Dock lyckades personalen släcka branden relativt omgående med hjälp av en handbrandsläckare.
Efteråt kom Kalmar brandkår dit för att göra värmemätningar i rökkanalerna för att förvissa sig om att det inte fanns risk för spridning av glöd.
– När vi kom dit satt folk fortfarande kvar där i restaurangen, det inget överdrivet utan bara lite vit dimma i köksdelen, säger Johan Olström, vakthavande styrkeledare Kalmar brandkår.