Grillning, kokande av färskpotatis och själva matinköpet. Det finns en rad moment under midsommarfirandet att tänka på ur miljösynpunkt. Energibolaget Telge Energi har gjort en “10 saker att tänka på-lista” inför midsommar. Här är fem saker de menar man kan göra för att slippa bli anklagad för att vara en miljöbov på självaste midsommarafton.
1. Grilla miljövänligt. Välj miljömärkt kol eller briketter, leta efter SIS-märkning eller FSC-märkning. Byt även tändvätskan som släpper ut koldioxid mot tändpapper med stearin och använd eltändare som ger noll gram koldioxidutsläpp.
2. Koka smart. Sätt lock på kastrullen när du kokar färskpotatisen. Du kan också använda vattenkokare när du ska koka upp vatten. Det sparar energi. Att använda vattenkokaren går snabbare och den drar hälften så mycket energi som en spisplatta.
3. Köp rätt mängd mat. Under högtider är det lätt att unna sig och köpa lite extra av den där goda maten. I Sverige står produktionen av maten som slängs för 3 % av den totala mängden utsläpp, så här går det verkligen att göra skillnad för miljön med en liten insats.
4. Minska på köttet. Vad brukar du lägga på grillen? Ät mer hållbart genom att minska på köttet och öka på mängden grönt. Det krävs mer av jordens resurser att producera kött än grönsaker. Kika gärna på Världsnaturfonden WWFs smarta guider som även finns som appar: Fiskguiden och Köttguiden.
5. Ladda med solkraft. Ladda telefonen och andra batteridrivna prylar med solkraft. Skaffa en solcellsladdare, perfekt för stugan, båten och husvagnen. Och varför inte passa på att fundera översolceller på taket?