I cirka 10 år har Peter Sunnanek varit intresserad av kvalitetsöl. När vännen Joakim Einarsson frågade om han ville vara med när Kalmar Ölsällskap drog igång 2010 var svaret givet. Peter och Joakim sitter i styrelsen och har även företaget Beer Connoisseurs tillsammans.
– Jag blev intresserad av att prova andra smaker. En stor stark är ofta ganska lik, det är en ljus lager. Det är roligt att provat annat också, säger Peter.
I dagsläget består Kalmar Ölsällskap av ett 30-tal medlemmar som träffas cirka åtta gånger om året och har ölprovningar. Som 24Kalmar har berättat om är Peter och Joakim just nu i full gång med att arrangera Kalmar Ölfestival.
Vad ska ni bjuda läsarna på i bloggen?
– Det blir lite olika spår. Ölrecensioner och allmänt svammel om öl. Slentrianbeställandet av en stor stark är som någon slags mission. Ingen beställer ju “en bit mat”.
– Om du tycker att Mariestads är det absolut godaste – beställt det då. Välj det du tycker är gott, säger Peter.
Andra saker som läsarna kan förvänta sig är bland annat hur man kan lagra öl och hur öl kan kombineras ihop med mat. Självklart blir det även en topplista på sommarens bästa öl.
Till vardags blir det vatten till maten för Peter. Att i princip enbart hålla öldrickandet till helgen tror han gör att ölen blir bättre när man väl dricker den, när det inte blir slentrianmässigt drickande.
– Jag brukar säga att man ska hitta en god öl, hellre än att dricka 3-4 stycken. Det är inte någon berusning vi jagar. Vi vill dock inte på något sätt sprida nykterhet, vi har inga synpukter på vad andra gör.
– Får man upp intresset för andra smaker inbillar jag mig att det inte blir lika intressant att bälga i sig, det ger en dimension till. Men drick efter vad du tycker är gott, säger Peter Sunnanek, 24Kalmars nya ölbloggare.